Собственный выбор Деми Мур

Идет дождь - дождь Флориды, теплый и постоянный. Кажется, что влажность присутствует везде и почему-то настраивает на размышления. Облака темные и мрачные, пальмы скорее серые, совсем не зеленые. Кругом армейские бараки, низкие, черные, уродливые. Целый взвод трейлеров, темная очередь длинных мрачных грузовиков. То там, то тут видны яркие пятна синих палаток подобно флажкам на диаграмме.

Мужчины и женщины, в шортах и рабочих костюмах, прячутся под защитой навеса. Около бараков, много огней. Светлые, ярко желтые огни, светят сквозь матовые стекла софитов. Снимают фильм. Чуть впереди, маленькая группа людей, сгруппировалась у синего стула директора картины. Что-то обсуждают, смотрят в два черно-белых монитора SONY, где отчетливо видно,что происходит внутри барака. На стуле, человек в военной форме цвета хаки, его имя “O’NEIL” черным цветом написано на левом кармане кителя.

У солдата скудные, но мощные, черные волосы. Стандартно короткая армейская стрижка. Левая щека вымазана грязью и кровью - результат тренировки. Позади стула стоит женщина ее руки лежат на шее солдата она делает массаж. Солдат курит сигару. ” Это - Монтекристо Джоитас (Joyitas), кубинские, ” говорит солдат, делая длинную, полную удовольствия затяжку. Голос утвердительно силен, но отчетливо женский. ” Я предпочитаю Панателас (panatelas), хотя Монтекристо │ 2 (Montecristo) торпеда, мне тоже очень нравиться. Но она немного великовата для меня. Имя на спинке стула: Деми Мур. Деми Мур? Сексуальная, очаровательная, провокационная, самая высокооплачиваемая актриса в истории кино.

Да, Деми Мур. Время - середина июня, Мы на съемочной площадке фильма “Солдат Джейн”. Она играет первую женщину морского пехотинца. “Очень сложный фильм и сложные съемки”- говорит Деми. “Сигара, это не дань этому фильму, нет. Я курю сигары уже семь лет. Это стало моей привычкой. Только кубинские. У нас в съемочной команде многие курят сигары. Вон директор картины Ридли Скотт всегда держит в руке Монтекристо │ 2.” Деми неоднозначная звезда. Ее много хвалили и ругали критики.

Она получила лестные отзывы за “Призрак”, но ее разнесли “в пух и прах” за обнаженную грудь в “Стриптизе”. Ее осудили за то, что она снялась обнаженной в период беременности для обложки известного журнала. А этот фильм не поддержан официальными военными. Деми родилась 11 ноября 1962 года, в городе Розвелл (Roswell), штат Нью Мехико. Ее родители были почти подростками. Семья была бедная, и в поисках работы родители объездили 30 городов. Когда Деми было 15 лет, ее родители развелись. Когда Деми исполнилось 18, ее отец покончил жизнь самоубийством.

В это же время она покинула дом и ушла от матери. Среднюю школу бросила в 16 и начала делать карьеру, как модель и актриса. В 18 лет она вышла замуж за Фредди Мура. Они поселились в Лос-Анджелесе. Их брак был непродолжителен. Но там она начала ходить на курсы актерского мастерства, где и познакомилась со своей новой подругой Настасьей Кински. Ее полноценный дебют начался в 19 лет в телевизионном сериале “Общая Больница”. Ее первая серьезная сигара была “большая, крепкая сигара марки Montecristo, я тогда подумала, что, если я ее всю выкурю то упаду. Позже я нашла сигары более маленьких размеров. И начался мой сигарный роман”. “Как-то, я уезжала на съемки и пожаловалась Николь и Тому Крузу, что мне не в чем везти сигары.

И они дали мне свой хумидор. С тех пор я всегда вожу с собой эту коробку. Он сейчас стоит в трейлере. Там сигары все, какие я хочу. В эти дни я курю маленькие Cohiba Panatela или Montecristo Joyitas. Вечерами после ужина Cohiba │ 2 или Montecristo │ 2. Я люблю полу крепкие и не очень большие сигары. У меня маленькие ручки и я не хочу, что бы сигара была больше меня.

Я люблю аромат сигар. Я люблю их вкус. Я наслаждаюсь запахом хорошей сигары. Это очень расслабляет. Это как выпить прекрасное вино. Те же составляющие -мастерство и страсть, которая вкладывается в создание прекрасной сигары”. “Многие говорят, что женщина с сигарой это не красиво и даже не прилично. Но это мой собственный выбор. И всем придется считаться с ним”.

Олег Gant.

Эрнест Хемингуэй.Прерванный полет романтика.

Все было настолько изуродовано, что не было никакой возможности определить, как он это сделал. Эрнест Хемингуэй направил двустволку Английского дробовика себе в рот. Он уже неоднократно демонстрировал это, друзьям в своем доме на Кубе. ” Вот так я собираюсь сделать этоЕ, небо - самая мягкая часть головы, или вот так” и он направлял ствол своего карабина себе в лоб чуть выше своих карих глаз. Так он и сделал 2 июля 1961 года.

Результат был ужасен: кровь, мозг, кости, зубы, плоть и волосы, все было забрызгано по стене его дома в Штате Айдахо. Выстрел почти полностью разрушил всю голову. Этот романтик, представившийся нам в 19 лет в романе “Прощай оружие” покинул землю в возрасте 62 лет. Оставив после себя замечательные книги и воспоминания. Имя Эрнеста Хемингуэя до сих пор остается для многих символом романтизма, и на этом символе неплохо зарабатывают его сыновья. Джон, Патрик и Грегори.

Они основали в 1992 году компанию Hemingway Ltd. Было зарегистрировано имя, изображение и подпись мастера. Каждый из сыновей зарабатывал до $ 100,000 в год. Компания была подвергнута сильной критике, когда было зарегистрирован дробовик под именем Хемингуэй. Сыновья ответили, что отец действительно любил это оружие. Вторым спорным моментом был выпуск ручки Хемингуэй фирмой Mont Blanc, притом, что сам Эрнест писал исключительно карандашом. Ну а первые книги, изданные при жизни автора уходят с аукционов за огромные суммы денег с пятью нулями. В настоящее время в мире сигар только Доминиканская компания Артуро Фуэнтэ с 1986 года выпускает линию сигар под маркой Hemingway.

Всего три размера. На Кубе сигары под именем мастера не производит пока не одна фабрика. Хотя сам Хемингуэй был истинным поклонником кубинских сигар. Он любил покурить их попивая виски или красное вино Кьянти. Кубинское правительство почтительно и внимательно обслуживает дом писателя на Кубе расположенный в 30 километрах от Гаваны в прекрасном красивом месте. Здесь он прожил 22 года своей жизни. Эрнест Хемингуэй был человеком полным жизни и страшных депрессивных состояний.

На протяжении всей жизни писателя мучили воспоминания самоубийства его отца. Мастер был похоронен между двумя соснами на городском кладбище в штате Кентукки. Спустя пять лет на могиле появилась каменная стела с надписью, которую он посвятил смерти своего друга: “Больше всего в жизни он любил осень Желтые, теплые осенние листья, плывущие по реке на спинах форелей, а сверху синее безветренное небо. Теперь он будет частью всего этого навсегда”.

Олег Gant специально для Cigarsonline

Бил Госби.

Когда я зажигаю сигару я описываю свои ощущения говоря- “это хорошая сигара”. Но сказать так не означает описать сигару по настоящему. Так, что бы полностью раскрыть ее вкус. Описание сигары требует опыта и безупречного вкуса. Порою описывая вкус сигары я могу привести несколько примеров. Травянистость, с привкусом кофе бобов , легкими тонами корицы , кожаным привкусом и древесным окончанием.

 

Что бы представить, как это может выглядеть, можно было бы взять веточку петрушки, горстку грязи, немного кофейных зерен, корицу, кусочек кожи от старой обуви, немного древесины. Затем обернуть все это табачным листом и попытаться закурить эту смесь. Вряд ли я смогу почувствовать тот многообразный вкус, который дают мне мои сигары из хумидорницы. В течении последних лет сигары пользуются большим спросом, но общественность во многих странах настроена далеко не приветливо по отношению к тем кто курит сигары в общественных местах.

 

Да это и понятно. Каждая в отдельности сигара имеет прекрасный аромат, но попробуйте в одном месте собрать 200 человек, которые курят сигары и вы умрете в облаках более едкого тумана, чем воздух Лос-Анджелеса в пасмурное утро. Однажды сидя в комнате для курения сигар я почувствовал до селе незнакомый мне аромат. Он плыл из сигары рабусто, зажатой в чьих-то зубах. Я разложил этот аромат, как запах гнилой листвы, каучук, нейлона, влажных газет. Каждый день я открываю для себя новый аромат.

 

Но мой вам совет, не стоит курить в таких компаниях свои лучшие сигары. С таким же успехом вы можете курить палку и вряд ли отличите ее аромат от запаха Hoyo. Все листья табака сделаны богом и поэтому все листья замечательны. И только человек может из этих листов скрутить плохую сигару. Я не берусь говорить за бога , но мне кажется, когда бог создавал табачный лист он в одной руке держал double corona. И уж, что точно, то, что бог не создавал сигареты. Человек курящий сигарету не наслаждается ароматом, он просто набивает свои легкие никотином.

 

Попробуйте сами, сравните Cohiba и Camel. Даже не опытный человек почувствует разницу. Некоторые курят сигареты даже во время еды. Разве возможно такое с сигарами. Единственное, что я могу себе позволить, съесть немного орехов перед сигарой. И тогда вкус орехов смешивается с запахом сигар. Я не говорю вам, что вы должны или не должны делать. Это дело глубоко персональное. Но лично я выбираю для своей сигары время, когда меня никто не беспокоит. И вот снова, овсяные зерна, сушеные фрукты, корица, какао в конце. Нет, это не просто сигара. Это новое открытие.

Выбор сигары и места где ее купить.

Посещение сигарного магазина может стать настоящим событием. Эти магазины наполнены достопримечательностями, ароматами табака, вся их обстановка располагает к спокойствию и отдыху. Если вы посетите магазины Alfred Dunhill или Davidoff в Лондоне, La Civette в Париже или Nat Sherman в Нью-Йорке вы войдете в мир неповторимого удовольствия.

Эти магазины ведут свою историю с начала века. Магазин Alfred Dunhill был основан в 1928 году и имеет специальные хумидорные сейфы на 30 000 сигар. В том же магазине есть специальный кабинет для показа и дегустации сигар сделанный еще до открытия магазина в 1922 году. Здесь есть сигары “Ромео и Джульета” всех размеров. Лондон не самое лучшее место для сигар, высокие налоги и акцизы, делают стоимость сигар очень высокой.

Не смотря на это Лондон, имеет репутацию лучшего Европейского города для покупок сигар. Именно в Лондонском магазине Dunhill, Черчилль покупал свои сигары. Сегодня этот магазин продает несколько сот тысяч сигар в год более чем 200 марок и размеров. Друга Европейская страна - Испания характеризуется тем, что имеет невысокие налоги на табак и поэтому в эту страну импортируется большее количество сигар, чем в любую другую страну Европы.

Но качество и подлинность некоторых “гаван” продающихся в этой стране вызывает у многих сомнение. Очень уж много подделок. Сигары высшего качества можно купить и в Америке, правда, здесь вы не найдете кубинских сигар, но достойные образцы доминиканского, мексиканского, гондурасского происхождения здесь все же представлены. В магазинах Davidoff и Nat Sherman в Нью-Йорке представлены лучшие сигары в Америке.

Особого внимания требуют сигары купленные в аэропортах в зонах беспошлинной торговли. Зачастую там под маркой известных сигар ручной скрутки выставлены аналогичные сигары, но сделанные на машинах. Если есть возможность, откройте коробку и проверьте сигары.

Лучше в таких местах покупать сигары упаковками по 25 штук. Наиболее рискованное для покупок сигар место, это как ни странно наша страна. Количество фальшивых сигар здесь во много раз превышает количество подлинных шедевров. Существует целый ряд сигар которые вообще не поставляются в Россию, но подделки которых вы без труда найдете в магазинах и ларьках Москвы

Не курящая Куба.

Последний бастион пал. Огромный естественный хумидор под названием остров Куба, встал на путь свободный от табачного дыма. Tакое,  известие, разнесли все информационные агенства мира. Куба всегда была святым граалем курилщиков всего мира. Только на Кубе каждый мог выкурить любимую сигару  абсолютно в любом месте. Но с 7 февраля 2005 года на острове началась компания по искоринению этой древнейшей, для острова, привычки. Теперь курение запрещено в общественных местах, офисах, ресторанах,  в барах и гостиницах.

Надо сказать, что в это трудно поверить. Это то же самое , что запретить во Франции пить вино, а в Германии пиво. Это так же нелепо, как запретить американцам есть фаст фуд. Но несмотря на все аналогии, к новому закону приходиться относиться серьезно. Как говорят сами кубинцы , новый закон врядли сильно изменит ситуацию с курением на острове. Не многие кубинцы бывают в гостиницах, барах или ресторанах. В основном кубинцы курят сигареты, а дорогие сигары им не по карману. Так что основной удар от этого закона придется на иностранцев. за которыми кубинские власти устроят охоту, ведь к исполнению закона на Кубе относятся очень серьезно.

” Мы исторически были производителями табака, и мы не можем отказываться от этого, ” Так говорил Фидель Кастро на встрече со студентами в 2003 году. ” Когда мы дарим другу коробку сигар мы обычно говорим- Вы можете выкурить их сами или подарить вашим друзьям”. А потом немного помолчав добавил. “А лучше подарите эту коробку вашему врагу”

Это очень странное высказывание для бывшего кубинского лидера. Который на протяжении многих лет сам курил сигары. Ни в своих ранних , ни в более поздних интервью он ни когда не выступал, как ярый враг сигар. Это было бы просто неразумно, ведь доход от продажи кубиснких сигар превышает $ 250 миллионов долларов в год.

Принимая это решение Фидель Кастро говорил, что сильно озабочен огромным колличеством курильщиков, его беспокоит здоровье кубинцев. Еще два десятка лет назад сам Фидель, как бы подал знак своим соотечественникам бросив эту вредную привычку. Теперь он призывает всех последовать его примеру. Сейчас очень трудно делать какие либо прогнозы, как сложиься судьба данного закона, но картина уже вырисовывается не радостная, осебенно для туристов. Теперь они не смогут выкурить сигару в знаменитом баре “Флоридита” за  бокалом холодного “Дайкири”. Где еще сам Хэмингуэй любил подымить. Или закончить ужин шикарной сигарой в лучшем ресторане Гаваны “Ла Гвардия”.  И вообще единственное место где можно будет курить , это улица.

Было очень много вопросов относительно проведения сигарного фестиваля. Как же все поклинники сигар, которые буквально тысячами съехались на остров? Как гала ужи, который всегда славился своими сигарными темами. Как заверили нас организаторы, фестиваль пройдет в атмосфере полной свободы сигарного дыма и все гости смогут курить везде.

Олег Гант

Крутим сигары и песни поем.

Была ли когда-нибудь у кубинской табачной продукции реклама лучше, чем портрет самого начальника острова Свободы с торчащей из недр бороды толстой сигары? Вряд ли. Но сейчас Фидель не курит, бросил. А когда-то специально для лучшего друга Кремля была разработана эксклюзивная марка сигар “Койба”.

 

Сигары изготавливались из самого лучшего сырья, проходили более сложную и длительную обработку, чем обычные. Конечно, все операции производились только вручную, и не всякие руки допускались к процессу. И курил их только Фидель и некоторые счастливцы, коих президент соизволял ими угостить. Сейчас сигары Фиделя доступны каждому, у кого есть желание выложить 300 долларов за коробку.

 

Всего для обожаемого вождя, кубинскими табачниками было разработано пять сортов марки “Койба”. Но команданте курил только два из них. Назывались они “Лансероз” и “Корона Эспециаль”. Эти два сорта (как, впрочем, и все остальные сигары марки “Койба”), проходили четыре стадии ферментации и сушки табака, что придавало им особый аромат. “Лансероз” при одинаковой толщине был длиннее и тяжелее “Короны Эспециаль”.

 

Оба сорта сигар упаковывались в шкатулки из красного дерева по 25 штук. Но времена меняются. Теперь существует 21 сорт “Койбы”. Новые сорта пакуют уже в картон, но от этого качество сигар не страдает, правда, и цена не уменьшается. Сегодня на острове производят 150 миллионов сигар в год. Около 35 марок и 80 сортов вырабатывается в течение нескольких столетий.

 

Все рецепты держатся в тайне. Сырьем для всех кубинских сигар служит исключительно черный гавайский табак, но специфику каждого сорта определяют разнообразные сочетания трех компонентов: первый из них влияет на крепость, второй - на свойства горения, третий - на вкус и аромат. Например, сигары марки “Партагас” очень крепкие, среднего аромата, кисловатые на вкус.

 

Сигары “Ромео и Джульета” отличаются очень сильным ароматом. Во всех гаванских сигарах 100 процентов натурального продукта без капли искусственных примесей. Но их ценность зависит и от того, сделаны ли они машинным способом или вручную. Сигары, скрученные вручную, обычно длиннее, и у них последний наружный слой эластичный, жирный и тонкий, различимо место наклейки наконечника. Вообще в таких сигарах есть особый шарм, так как многие мужчины верят, что крутят их женщины, раскладывая табачные листы на обнаженном бедре.

 

Женщины сыграли немалую роль в истории сигар. Например, согласно легенде, Екатерина II, будучи большой любительницей кубинской сигарной продукции, не желала пачкать табаком пальцы (императрица, как никак). Благодаря этому высочайшему капризу на сигарах якобы и появились наклейки. Насколько в производстве сигар важна каждая мелочь, можно понять, внимательно всмотревшись в открытую сигарную коробку.

 

Если вы не страдаете дальтонизмом, то без труда заметите, что в ряду слева направо сигары становятся темнее. Оказывается, есть такая специальная должность - различитель цветов. Представитель этой профессии способен распознавать в коричневом табачном цвете до 70 тонов. Именно он раскладывает сигары по коробкам. На кубинских фабриках, производящих сигары, существует и еще одна необычная должность - человек, развлекающий крутильщиков.

В зале, где больше сотни человек скручивают сигары, затейник, стоя на возвышении, читает в микрофон все, что может развлечь тружеников: последние новости, журнальные статьи, сентиментальные романы. На протяжении всего рабочего дня он рта не закрывает. Душа крутильщика должна быть безмятежна - иначе тонкие ценители заметят отклонения во вкусе сигары.

Алексей Симоненко для Cigarsonline.ru

Отвечаю на вопросы.

 

Я снова накопил вопросы и теперь отвечаю на наиболее часто задаваемые, будет еще что спросить- спрашивайте- отвечу. Ваш Олег Гант.

С каких сигар лучше начать, если я только начинаю курить сигары?

В самом начале лучше не гнаться за модой и стремлением выглядеть круто. Начните свое знакомство с миром сигар с небольших сигар.  Обязательным требованием  здесь служит, что бы сигара быланастоящей, ручной скрутки. Начинать с машинных голландских или датских сигар не стоит в некоторых из них и табака то нет. Начинайте со слабых  и легких марок типа  H.UPMANN, а такие, как BOLIVAR и PARTAGAS оставьте на потом. Идеальной сигарой для начинающего можно назвать сигаруMONTECRISTO NO 4. Это небольшая, но очень хорошая сигара. В самый раз для знакомства с миром сигар.

Когда покупал сигары в магазине, увидел что на некоторых из них, есть легкий белый налет типа плесени, такие сигары считаются испорченными?

Наличие белого налета на сигарах говорит о том, что они хранились в условиях повышенной влажности. Это не только не считается недостатком, но даже приветствуется рядом поклонников. Так как говорит о надлежащем хранении сигар перед покупкой. На качество курения этот налет ни как не влияет. Просто сотрите его рукой перед началом.

 

Правда ли что холодильник идеально заменяет хумидор, ведь принцип то примерно одинаковый?

Это классическое заблуждение начинающих поклонников сигар. Во первых холодильник не вырабатывает влагу и внутри почти нет влажности так необходимой сигарам. В сочетании с холодом  и обилием продуктовых запахов, сигара теряет свое качество в кратчайшие сроки. Для хранения сигар используйте только хумидор.

У меня появились небольшие отверстия на сигарах, этакие маленькие дырочки, что это такое?

Отверстия на сигарах означают только одно. У вас завелся табачный жучок. Он в принципе есть в каждой сигаре, и как правило он никогда не вырастает и не принимается пожирать табачные запасы если только вы не храните сигары при температуре выше 25 С.  Если у вас появился жучок срочно уберите испорченную сигару из хумидора в противном случае вскоре все ваши сигары будут насквозь проедены этим прожорливым созданием.  Сигару, проеденную жуком уже не курят.

 

Правда ли что истинные поклонники сигар выкуривают только половину сигары, а вторую оставляют так как аромат там уже не тот?

Существует правило этикета, что сигару надо выкуривать на две трети, оставляя одну треть в пепельнице. Но думаю такому правилу стоит  следовать когда вы курите сигары на публике или в компании малознакомых вам людей. Наслаждаясь же сигарами в одиночестве, или в кругу близких друзей вы можете выкуривать сигару ровно настолько насколько вам это нравиться.

У меня шикарная зажигалка ZIPPO. Я могу раскуривать ей сигары?

Думаю лучше не делать этого. Зажигалки ZIPPO бензиновые и имеют очень сильный запах бензина, особенно когда горят. Сигара моментально пропитается этим ароматом и будет потеряна для вас. Используйте специальные спички, которые при горении не имеют запаха. Для особых случаев кедровые палочки, а если времени нет специальные сигарные газовые зажигалки. Различные модели в изобилии представлены в магазинах.

Когда лучше выкурить сигару, если я иду на званный ужин?

По правилам этикета вы можете выкурить вашу сигару перед ужином с апперетивами или после ужина с кофе, коньяком или порто. Но ни как  не по средине ужина, скажем, ожидая очередного ужина. Сигару нельзя курить во время еды, это не только дурной тон, но и испорченные ощущения от сигары.

 

Как лучше покупать сигары поштучно или коробками?

Если вы начинающий поклонник, то не стоит сразу брать неизвестные для вас сигары коробками, они могут не подойти вам и тогда пролежат у вас долгое время. Это лучше делать, если уже знаете свои вкусы и предпочтения. А по началу  покупайте по две, три сигары разных марок и начинайте открывать для себя мир прекрасных ароматов.

 

Гавана Клуб. Ром и сигара.

Подбирать удачные сочетания сигар и алкогольных напитков становится почти обыденностью. Тем не менее, мы стараемся получать от этого удовольствие. На этот раз мы решили уйти от стереотипа и предложить нашим читателям в качестве ‘новогоднего’ напитка не привычные вроде бы виски или коньяк, которые надежно ‘согревают’ в январские морозы, а продукт жарких тропиков - гаванский ром. Соответственно, подумали мы, и сигары должны быть кубинскими. Так решили. И не прогадали.

Havana Club 3 años 
Этот ром, выдержанный в течение трех лет в дубовых бочках, можно пить в чистом виде или смешивая его в коктейлях. Прозрачный, чуть золотистый с мягким сладковатым вкусом и легким букетом.

Havana Club Añejo Reserva
Вобравший в себя четырехвековую традицию производства рома на Кубе, Habana Club Añejo Reserva является купажом молодых и выдержанных спиртов. Темно-золотистый, прозрачный ром с изысканным ароматом.

Havana Club 7 años
Семь лет выдержки придают этому эксклюзивному рому неподражаемый букет 
и тонкий аромат ванили с легким шоколадным тоном.

Fonseca Cosacos (Куба)
Сигара с гладким блестящим покровным листом в незажженном состоянии обладает нежным цветочно-медовым ароматом с пряными и ореховыми оттенками. Ее сбалансированный ‘холодный’ вкус содержит древесные и животные оттенки, а привкус сухого белого вина придает кислинку. В первые же минуты курения кислинка во вкусе исчезает, ей на смену приходят горчинка и острота. Пряные и животные оттенки остаются до самого конца. В последней трети во вкусе появляется пикантная сладость с нотами карамели. Сигара горит медленно, и также медленно, но верно разворачивается ароматическая палитра, в которую входят ореховые, медовые и древесные ‘краски’. Очень мягкая сигара. Удовольствие от нее получат как опытные курильщики, так и новички.

Havana Club 3 años
Вместе весело шагать:
Удачная пара. Сладость рома смягчает сигару, уменьшает горчинку во вкусе. Сочетание выглядит современно, по-коктейльному.

Havana Club Añejo Reserva
Спокойный брак
Напиток и сигара достаточно спокойно реагируют друг на друга: без грубости и взаимных упреков. Муж смотрит футбол, жена моет посуду.

Havana Club 7 años
Неравный бой
Ром в этой паре слишком сильный партнер. Его возраст и сложность характера просто подавляют сигару. Ее вкус упрощается и становится жестче, а у рома отчетливо проявляются нотки дуба.

San Cristobal De La Habana La Fuerza (Куба)
Приятная сигара со слегка морщинистым маслянистым покровным листом. Отлично скручена. В незажженном виде выделяется аромат кожи, животные оттенки смешиваются с шоколадными и кофейными тонами. Во вкусе преобладает пряная составляющая, главным компонентом которой является черный перец. Выделяются также медовые и животные оттенки. В горящем состоянии сигару отличает целый спектр ароматов - от орехово-кофейного до медово-цветочного. Во второй трети ощущаются животные и пряные нотки, которые, кстати, присутствуют и во вкусовой палитре зажженной сигары. Именно во второй трети сигара практически полностью раскрывает свой вкусовой потенциал, представляя новые гаммы - цветочную, древесную, шоколадную. Удачно сбалансированная сигара, в меру крепкая, с традиционным кубинским ‘характером’.

Havana Club 3 años 
Могло бы быть лучше
Сочетание возможное, но далеко не лучшее. Ром ‘теряет’ характер, становится слишком сладким, вялым, невыразительным. Сигара ничего не теряет, но ничего и не приобретает.

Havana Club Añejo Reserva
Нет предела совершенству
Хорошее сочетание. Сигара становится мягче и хорошо оттеняет достоинства рома.

Havana Club 7 años
Идеальная пара
Лучшее сочетание. Сигара становится многогранней, богаче, ром - бархатистее и мягче. Все достоинства этого союза отчетливо проявляются в длительном послевкусии.

Bolivar Royal Coronas (Куба)
Хорошо скрученная сигара, имеет приятный на ощупь маслянистый матовый покровный лист. В незажженном состоянии обладает мощным пряным вкусом с травянистыми, древесными и медовыми оттенками, а также богатым ароматом, в котором доминируют кофейно-шоколадные ноты. Основательности и пикантности букету придают отчетливые животные нюансы. Огонь не сильно изменяет вкусо-ароматическую картину, лишь придает ей большую конкретность. Сквозь общий травянистый тон пробивается аромат именно сухой травы, на фоне животной доминанты - кожистые нотки. Вкус становится очень насыщенным, пряным, с остротой и горчинкой. В конце появляется терпкость. Сигара горит медленно, оставляя продолжительное, стойкое послевкусие, тем самым, продлевая общение. Сигара для искушенных.

Havana Club 3 años 
Жизнь - не сахар
Неудачное сочетание. Мощная и крепкая сигара делает ром неожиданно резким, излишне спиртуозным, а его сладость кажется неуместной.

Havana Club Añejo Reserva
Сигара на царстве
Нейтральное сочетание, главный недостаток которого - полная доминанта сигары. По этой причине в послевкусии от этого достойного рома остается одно воспоминание. Сигара царит безраздельно.

Havana Club 7 años
Союз союзов
Вот где разворачивается настоящее соперничество вкусов и ароматов, которое, впрочем, заканчивается в пользу обеих сторон - мощным приятным послевкусием. И в сигаре, и в напитке на первый план выходит крепость, что делает это сочетание достойным самых ‘продвинутых’ любителей и даже экстремалов

Боьшой мир сигар.

Так сложилось, что для сигар не существует каких-либо стандартов, регламентирующих их формат, то есть, форму и размеры. Потому, что сделать хорошую сигару – это искусство, а стандартизировать искусство невозможно и не нужно. Впрочем, за многие столетия существования сигарного дела сложились определенные традиции, так что вполне можно говорить о некоторой системе определения формы и размера сигар, в основу которой положены сигары, создаваемые на Кубе. Продолжительность курения сигары какого-либо формата – вещь в достаточной степени условная, ибо она зависит от того, какой лист использовался в наполнителе (длинный или короткий), от способа изготовления (ручной или машинный), от плотности набивки, от того, каков ваш стиль курения и еще от многих причин. 

Сигары делятся на прямые, форма которых блика к цилиндрической, и фигурные (это весьма важно, так как если сигара представляет собой тело правильной формы, то определить ее размеры не составит труда, чего нельзя сказать о сигарах, форма которых имеет значительные отклонения от традиционного цилиндра). Независимо от формы длину сигар принято измерять в дюймах (1 дюйм = 2,54 см), а диаметр сигар измеряется в “калибрах” (Ring Gauge), каждая единица которых представляет собой 1/64 дюйма. 

Исходя из длины и калибра, сигары можно условно разделить на три больших группы: тонкие, стандартные и толстые. К группе “тонких” можно отнести следующие сигары: Chicos (chico, mini), Demi-tasse, Half Corona и Panatela (panatella, panetela). 
Название сигар Chicos не более чем краткая характеристики их размера (chicos, или chico в переводе с испанского – маленький). Продолжительность курения – 30-35 минут. Размеры почти такие же, как у demi-tasse, - 10,6 см х 1,15 см. Разница не существенна – в миллиметрах. Но для кубинских мануфактурщиков этого достаточно, чтобы иметь два разных формата. 

Название формата Demi-tasse в переводе с французского означает маленькую чашечку черного кофе, сопровождать которую, они и предназначены. Средняя продолжительность курения – 30-35 минут, однако в семействе Demi-tasse есть совсем маленькие Demi Tasse с продолжительностью курения 20-30 минут, и Demi Tasse Hanomaz, почти аналогичные Demi-tasse. Базовые размеры - 10 см х 1,19 см. 
Название формата Half Corona вряд ли нуждается в комментариях, ибо означает “половина короны”. Обычно так называют сигары соответствующего размера машинной скрутки, но это отнюдь не обязательно. Продолжительность курения этих сигар – 35 мин.–1 час. Размер - 11 см х 1,4 см. 
Под одной из версий, название сигар Panatela произошло от имени древнегреческого бога пастухов – Пана, который был неразлучен с трубкой. Время курения этих сигар – от 20 мин. до 1 часа. Длина - от 10 до 17 см, диаметр - 1 - 1,5 см. Особенность кубинских панател: длиной - 11,7 см - уступая многим тезкам из других стран, диаметром они всегда превосходят - 1,4 см. По самому общему определению, Panatela – это длинная и тонкая сигара, и хотя на практике их длина может быть самой разной, они всегда тоньше, чем сигары стандартных форматов. Следует иметь в виду, что сегодня выпускается несколько разновидностей сигар данного формата: Slim Panatela (сигары очень тонкие и, как правило, длинные, исключительно для дам), Long Panatela – длинные и, как правило, тонкие, и, наконец, Small Panatela, которые значительно короче своих собратьев. 

Следующая группа форматов, условно именуемая “стандартные”, включает в себя сигары Corona, Corona Grande, Lonsdale, Petit Corona, Tres-petit Corona и, как и следовало ожидать, Half Corona. 
Сигары формата Corona существуют очень давно, наверное, почти столько, сколько существуют сами сигары в их современном понимании. Продолжительность курения сигар этого формата составляет 1-1,5 часа. Длина 14 - 15,2 см, диаметр 1,7 см; запечатанный конец обычно закруглен. Обратите внимание: существует марка кубинских сигар La Corona, поэтому надпись на коробке La Corona отнюдь не означает формат сигар, которые находятся внутри. 

В конце 20-х годов прошлого века по заказу графа или лорда Лонсдейла, о более точных сведениях история умалчивает, гаванская фабрика Rafael Gonzales начала выпуск сигар особой формы, и к тому же весьма дорогих. Однако постепенно этот формат приобрел популярность, и со временим, стал классическим. Продолжительность курения сигар Lonsdale такая же, как и у сигар формата Corona, то есть 1-1,5 часа. Lonsdale чуть длиннее, чем corona, и примерно такого же диаметра или чуть толще: 16,5 см х 1,7 - 1,75 см. 
Сигары Corona Grande по размерам практически не отличаются от сигар Lonsdale. 

Сигары Petit Coronaa полностью оправдывают свое название, представляют собой маленькую (petit) Corona. Продолжительность курения этих сигар – 1 час–1 час 25 мин. 

Сигары Tres-petit Corona представляют собой еще более уменьшенную Corona. Продолжительность их курения составляет около 40 минут, и они считаются наиболее подходящими для выкуривания после завтрака или к апперетиву. Размеры - 11,6 см х 1,6 см. 

CORONITAS время курения - 1 час - 1 час 15 мин. Уменьшенная “корона” или “коронита”. Последняя - для того случая, когда вам не очень удобно задерживаться в гостях, но вы не хотите и уйти слишком рано, чтобы не обидеть хозяев. Базовые размеры - 12,9 см х 1,6 см. время курения - 1 час - 1 час 25 мин. Такой же примерно толщины, как corona, но короче: 12,7 -14 см х 1,6 - 1,7 см. 

О сигарах формата Half Corona было сказано выше. 
Последняя группа форматов – толстые, – включает в себя сигары Corona Gorda, Churchill, Double Corona, Gran Corona и Robusto. 
Сигары Corona Gorda имеют примерно такую же длину, что и Corona, но значительно толще. Продолжительность курения этих сигар – 1-2 часа. Примерно такой же длины, что и corona, но значительно толще: 15 - 16 см х 1,75 - 2 см. 
Сигары Churchill своим названием обязаны сэру Уинстону Черчиллю, который славился своим пристрастием к сигарам определенного размера знаменитой кубинской марки Romeo Y Julieta. Исторически сложилось так, что эти сигары стали не только одной из марок, но и классическим форматом. Продолжительность курения сигар Churchill – 1 час 50 мин.–2 часа 10 мин. Базовые размеры формата churchill - 17,8 см х 1,86-1,9 см. С такой сигарой дожидайтесь особого случая - праздничного обильного обеда, после которого надо оставить еще часа два непосредственно для курения. 

Сигары Double Corona, условно говоря, представляют собой увеличенную в два раза обычную корону. Продолжительность курения – 2 – 2,5 часа, – свидетельствует, что их следует выбрать для достойного завершения обильной трапезы. На много длиннее и толще: 19 - 21,6 см х 1,9 - 2,1 см. 

Сигары Gran Corona, то есть “большая корона”, по своим размерам весьма похожи на сигары Double Corona и отличаются столь же большой продолжительностью курения, а значит, и предназначены для длительного послеобеденного наслаждения. 

Наконец, сигары Robusto. Существует мнение, что своим рождением они обязаны барону Леопольду де Ротшильду, по заказу которого такие сигары в 80-е годы XIX века делала гаванская фабрика Hoyo de Monterrey. Впрочем, имя заказчика в сигарную историю не вошло, скорее всего, по причине сложности написания, а сигары стали называть Robusto, или крепкие, сильные, здоровые. Знатоки считают, что у этих сигар очень много достоинств: за счет большого диаметра они отличаются богатством ароматов и низкой температурой дыма, а их не очень большая длина обеспечивает относительно небольшую продолжительность курения – от 40 мин. до 1,5 часа. Базовые размеры: 11,4 - 14 см х 1,9 - 2,1 см. Считается, что сигары Robusto идеальны для наслаждения после ланча. 

А теперь уделим внимание так называемым figurados, или фигурным сигарам. К ним относятся сигары Belicoso, Torpedo, Perfecto, Diadema и Pyramid. Кроме того, нельзя не упомянуть такую экзотику, как Culebra, несколько переплетенных вместе сигар panatela. Размеры у этих сигар значения не имеют. Здесь главное - конфигурация. Сигары Belicoso и Torpedo отличаются достаточно большой толщиной, а их запечатанный конец более или менее плавно заострен. У сигар Perfecto запечатанный конец более или менее сужен (хотя бывает и закруглен), противоположный конец сходит на конус. Сигары же Diadema отличаются очень большой длиной, а их запечатанный конец нередко копирует форму запечатанного конца сигар Perfecto. Наконец, сигары Pyramid сужаются к запечатанному концу, который обычно заострен, и расширяются к открытому. 

Сигары figurados постоянно находятся в зоне повышенного внимания производителей, однако следует помнить, что весьма часто под одним и тем же названием вас могут ожидать совершенно разные сигары (что поделать: отсутствие стандартов…). Следует также помнить, что сигара, суженная к запечатанному концу, отличается повышенной концентрацией дыма, попадающего к вам в рот. Наконец, сигара, суженная к концу, который разжигается, отличается восхитительным ароматом и вкусом в начальной стадии курения (что, собственно, очевидно, ибо в этом случае в горении участвуют практически только связующий и покровный листы…). Чтобы не перепутать, с какого конца следует разжигать такую сигару, воспользуйтесь сигарным бантом: как известно, он всегда располагается дальше от разжигаемого конца.

Уинстон Черчилль. История истинной любви.

До Первой Мировой войны, воинская карьера считалась среди Английской аристократии очень престижной и почетной. Армия была чем-то вроде специфического обряда, который проходили молодые господа, прежде чем заявить о себе в обществе в полный голос. Да и возможности политической карьеры были более светлыми после армейской службы. В девятнадцатом столетии, которое можно было назвать почти мирным для Англии, появилась много честолюбивых молодых офицеров готовых в любой момент отличить себя, в том числе и в бою. Среди них был и юный Уинстон Черчилль.

 

Стремление попасть на войну привело его на Кубу в 1895 году. Тогда там во всю шло восстание против Испанской короны. Значительно позже Черчилль писал “Е здесь шла реальная война. Здесь всегда могло что-нибудь случиться, и я мог оставить здесь свои кости”. Именно на Кубе Черчилль всерьез начал курить сигары. Он прибыл в Гавану в ноябре 1895 со своим другом, офицером Ридженальдом Барнесом. Они поселились в лучшем отеле города, и в ближайшие несколько дней Уинстон полностью отдался удовольствию дегустации местных сигар. Как-то Лэрри Арнн, помощник официального биографа Черчилля сказал: “Е именно в тот период и на всю жизнь слова сигара и Куба стали для Уинстона синонимами”.

 

Действительно, среди любимых сигар Черчилля, были “Romeo y Julieta”, и ныне не существующая марка “La Aroma de Cuba”. На протяжении всей жизни Черчилль имел постоянных поставщиков сигар, которые доставляли ему сигары даже во время войны. И поэтому и в поместье Chartwell и в его доме в графстве Kent всегда имелось 3 000-4 000 сигар. В основном они были кубинского происхождения. Сигары хранились в специальной комнате в коробках с надписями “большие”, “маленькие”, “в обертке”, “голые”. Эти обозначения позволяли быстро брать нужные сигары и вовремя смотреть за их состоянием. За всю свою жизнь Черчилль потратил на сигары целое состояние.

 

Но никогда не пожалел об этом. В своей книге камердинер Черчилля написал: “Е мне понадобилось некоторое время, что бы привыкнуть к той мысли, что стоимость сигар, которые он выкуривал за два дня равнялись моему недельному жалованию”. В карикатурах и дружеских шаржах того времени Черчилля часто изображали с головой в виде сигары, это говорило о том, что у англичан образ Черчилля и сигары был чем-то неотъемлемым. В период всей своей политической карьеры мы помним образ Черчилля исключительно с сигарой. Он и сигара были неотделимы.

 

И все чаще Уинстон начал заказывать своим поставщикам длинные размеры сигар. Что бы курить их как можно дольше. В годы Второй мировой войны был случай когда Черчиллю предстояло длительное путешествие на самолете кабина которого была не герметизирована. Лететь предстояло с кислородной маской. За несколько дней до полета Черчилль заказал особую кислородную маску, которая позволяла ему наслаждаться сигарой на высоте 15 000 футов. Что он и не преминул сделать. Другой случай произошел уже после войны, когда Черчилль столкнулся, и смело, преодолел традиции королевских приоритетов. В феврале 1945 года, как премьер - министр он принимал к завтраку короля Саудовской Аравии Ибн Сауда. Вот что писал Черчилль об этой встрече в своих мемуарах: ” При подготовке к встрече возникло множество различных проблем.

 

Мне сообщили, что в Королевском присутствии не позволяется ни курить, ни пить спиртные напитки. Я сразу же сообщил его королевскому величеству, что не могу лишить себя удовольствия курить сигару и пить алкоголь. Это мое правило жизни и абсолютно священный обряд. И я хотел бы оставить за собой право курить и пить в любое время завтрака. Король любезно согласился”. Черчилль выкуривал в день от 8 до 10 сигар. Иногда сигары тухли, и он просто потягивал или жевал их. Когда Черчилль ушел в отставку и жил в своем поместье в Chartwell он оставлял недокуренные сигары и отдавал их слугам. Недокуренных кончиков сигар было так много, что почти всем слугам хватало табака, который они резали и курили в трубках. За долгие годы в политике Черчилль получил много подарков, в том числе и гильотин для сигар. Одну из них он постоянно носил на цепочке от часов, но никогда не пользовался ей.

 

Он предпочитал увлажнять кончик сигар и протыкать отверстие специальной палочкой, которые ему поставляли с Кубы. Затем он продувал сигару с противоположного конца, что бы удостовериться, что сигара будет тянуться. А в конце этого ритуала вполне мог зажечь сигару от свечи. Хотя всегда имел при себе любимую зажигалку. Черчилль так же имел любимую пепельницу. Она была сделана из серебра в виде пагоды с небольшим отступом вверху для сигары. Эта пепельница была подарком от близкого друга и поэтому всегда была рядом со своим хозяином во всех путешествиях. Для нее даже был сделан специальный кейс.

 

В курении сигар Черчилль отличался большой рассеянностью. Как отмечали его близкие, он совершенно не обращал внимания на зажженный конец своей сигары. Слуги постоянно сетовали на то, что сэр Черчилль постоянно оставлял позади себя, на дорогих персидских коврах, след из горстки пепла. Правда, так же часто он стряхивал пепел и на себя, при этом даже не замечая этого. Госпожа Moir, которая отвечала за размещения Черчилля в поездках и дома вспоминала: “Е два образа Черчилля запомнилось мне более всего это Черчилль за написанием речи и Черчилль в глубине своего огромного кресла с небольшой горсткой серебряно - серого пепла от сигары сложенной на его округленном животе”.

 

Черчилль не только часто сбрасывал пепел на одежду, но зачастую просто прожигал свои костюмы. Костюмы сэра Уинстона постоянно находились в ремонте из-за дырок от сигар. Чаще всего Черчилль прожигал костюмы, когда, увлекшись чтением, забывал стряхнуть пепел с сигары. Как писал в своих воспоминаниях Эдмунд Марри, бывший некоторое время личным телохранителем Черчилля, эта проблема с каждым днем становилась все больше и больше. Очень часто увлекшись работой, Уинстон не замечал, как выкуривал сигару и прожигал очередной костюм. И тогда жена Черчилля, Клементина, разработала для него своего рода нагрудник, чтобы он мог носить его, когда курит сигары и тем самым предотвратить дальнейшее уничтожение гардероба Уинстона. Уинстон Леонард Спенсер Черчилль родился в 1874.

 

Его мать Леди Рэндольф Черчилль (в девичестве Дженни Джером) ,была американкой. Отец Лорд Рэндольф Черчилль, герцог Мальборо был известным политиком, членом Парламента Великобритании. Когда Уинстону было 13, он был принят в школу Harrow, одну из самых престижных школ Англии. Он был непримечательным студентом. По правде, он был последним в своем классе по многим предметам. Он не стал изучать в школе Латинский и Греческий языки, но вместо этого углубился в изучение Английского языка. Что не могло не сказаться на его будущих ораторских успехах. После школы он не стал продолжать учебу в университете, как это сделали его одноклассники.

 

А пошел в Королевский Военный Колледж. Несмотря на свои скромные успехи в детстве, Черчилль стал великим человеком. Он был потрясающим гением своего времени. Возможно одним из самых лучших ораторов двадцатого столетия. Он был смелым солдатом, об этом говорили все, кто видел его в тех четырех войнах, которых он участвовал. Нобелевский лауреат, романист и прекрасный игрок в поло, талантливый художник. И конечно изысканный эпикуреец, знаток самых прекрасных вин и сигар. Свою политическую карьеру Черчилль начал очень рано в 25 лет. Он был избран членом английского парламента. Так началась одна из самых блестящих политических карьер нашего столетия. Впереди у Уинстона была непростая жизнь. Великая война, политика, смерть близких людей, болезнь сердца и много другое - все это ждало его впереди.

 

Но всю свою жизнь он преодолевал все эти препятствия с неизменной сигарой в зубах и легкой ухмылкой. Сэр Уинстон Черчилль умер 10 ноября 1965 года. Над смертью этого Великого человека, заслужившего себе славу, уважение и почет еще при жизни, скорбела вся Англия.

Олег Гант