Кризис и сигары.

Столь модное ныне слово кризис как то не очень вяжется с понятием сигары. Но так или иначе, кризис медленно, но верно оказывает весьма сильное влияние и на этот рынок.  Сигары, благодаря маркетолагам, из разряда товара для всех, перешли в категорию товара для избранных. В рамках кризиса даже избранные будут плакать. На прошлой неделе цены на оптовые поставки сигар были повышены с реднем на 25%.

Фидель Кастро.

Интервью с Фиделем Кастро. 
Автор: Насколько сигары важны для Кубинсокй экономики? Кастро: Сигары для нас очень важны, это один из крупнейших экспортных источников прибыли. Мы имеем твердую валюту от продажи сигар. Сигары – один из пяти наиболее важных источников дохода, который мы имеем. Сахар, никель, рыба, туризм… и сигары. Автор: Не правда ли, экспорт сигар приносит Кубе не только средства, но и престиж на мировом рынке?

 

Кастро: Во многом именно сигары сделали нашу страну известной.

 

Автор: Создание сигар это ремесло с большими традициями. Некоторые мастера крутят сигары 30,40,50, лет. Создание сигары требует не только мастерства, но и вдохновения, как при создании музыкального произведения?

 

Кастро: Вы правы. Что бы стать мастером надо пройти большую школу. Я скажу вам правду- это очень трудная работа. Она заключается не только в скрутке сигар, но и в культивировании, посадке, дальнейшей обработке и подготовке непосредственно к скрутке правильных листьев. Итогом и оценкой работы мастера будет высокое качество табака для сигар. Все это настоящее искусство. А само создание сигар действительно очень красивый процесс. История сигар неразрывно связана с историй Кубы и ее борьбой за независимость. За всю историю страны на остров мигрировало много людей, часть из них работала на фабриках сигар, именно эти рабочие стали движущей силой в нашей борьбе за независимость в период колонизации. Автор: Много лет, мир видел вас на фотографиях курящим сигары.(Castro перебирает правой рукой Cohiba Esplendido.) Ноболее десяти лет назад вы бросили курить. Вы не тоскуете по сигарам? Кастро: Я расскажу вам. Я привык к курению еще в юности. Мой отец был курильщиком сигар, он был истинным ценителем прекрасной сигары. Он был крестьянином и мигрировал на Кубу из Испании. Мне было 15 лет, я тогда учился в средней школе, утром за завтраком отец впервые познакомил меня с сигарой. А позже научил меня пить и разбираться в вине.

 

Автор: Он был любителем хорошего вина?

 

Кастро: Он имел привычку курить сигары и пить испанское вино. Он передал мне обе привычки. Мы любили пить испанские вина Rioja. Я же всегда курил сигары и, в очень редких случаях сигареты. Я курил сигары с 15 до 59 лет. Это 44 года. Не мало. Дважды в жизни мне пришлось бросать курить. Впервые это было в годы революции. Тогда началось большое движение против сигар из-за дикой эксплуатации рабочих на фабриках и крестьян на плантациях. В то период производство табака сильно снизилось. На Кубе просто витал анти-сигарный дух. Я был солидарен со своим народом. Но вскоре настроение на острове изменилось, и производство сигар возобновилось в прежних размерах. Позже я не курил по причине здоровья. Многие люди в нашей стране начали бороться за здоровый образ жизни. Я не мог идти против желания народа и включился в это национальное движение.

 

Автор: В каком году это было?

 

Кастро: Я точно не помню. Возможно 84 или 85 год. Нет, вспомнил, это был 26 августа, 1985 года. Началась национальная акция по борьбе с курением. Поначалу я предполагал не курить только на людях, публично. Но у меня была привычка держать сигару во рту все время. С сигарой я встречался с иностранцами, а потом моя фотография появлялась в газетах, с сигарой давал интервью для телевидения, а потом все смотрели передачу у себя дома. Люди могли подумать, что я не поддерживаю данную акцию. И тогда я принял решение, что я должен быть примером и бросил свою давнюю привычку. У меня был хороший повод и определенные обязательства, может быть именно поэтому, этот шаг дался мне легко. Но еще долгое время люди спрашивали меня, курю ли я сигары дома, когда остаюсь наедине с собой? Они не могли поверить, что после стольких лет я бросил курить.

 

Автор: Я тоже не могу в это поверить. Неужели вы полностью распрощались с сигарами?

 

Кастро: Для того, чтобы я мог продолжать курить я должен был иметь сообщников, которые бы покупали мне сигары. Надо прятать пепел и окурки. Мне неприятна сама мысль, что я обманываю надежды своего народа. Автор: Вы не курите даже в тишине своего дома? Кастро: Нет. Автор: Ни одной затяжки? Кастро: Нет, нет.

 

Автор: Ни одной самой маленькой затяжки?

 

Кастро: Ни одной …. Недавно, я был на встрече в большой Испанской фирме. Это был табачный гигант. Они предлагали протестировать, попробовать различные виды сигар. Я не стал пробовать ни одной, хотя это могло принести огромную пользу нашим экономическим отношениям. Но до сегодняшнего дня я помню какой должна бать хорошая сигара. Это не большая, но и не маленькая сигара. На подобии Cohiba Esplendido.(Эти сигары были специально созданы для Фиделя Кастро.) Они должны гореть очень равномерно. Даже если Вы зажигаете их в одном углу, огонь должен вскоре выровнять вашу оплошность. Плохие сигары горят не равномерно и от них дыма, как от паровоза. Обычно я курил Cohiba, эта марка была очень развита в последние 23 года. Именно столько я курил после победы Революции.

 

Автор: Какой размер Вы предпочитали?

 

Кастро: Я курил в основном размер чуть меньший, чем Cohiba Черчилль. Но я кое что расскажу вам о марке сигар Cohiba. Эта марка вообще не существовала на Кубе долгое время. У меня работал телохранителем один человек. Обычно я его видел курящим очень ароматные сигары. Как то я спросил его какую марку сигар он курит. Он сказал мне, что это сигара не имеет никакой марки. Что эти сигары присылает ему друг, он их делает сам. Я попросил найти этого человека. Я попробовал эти сигары и они очень понравились мне. Мы заключили контракт с этим человеком и основали фабрику Эль-Лагуито. Он рассказал, какую смесь табака он использовал и с каких плантаций. Мы подобрали группу изготовителей сигар, снабдили их всем необходимым. Так была основана новая марка. Теперь Cohiba известна во всем мире. Это было более 30 лет назад. Когда я был студентом, перед Революцией, я имел привычку курить различные марки. Иногда я курил Romeo y Julieta Churchill, H. Upmann, Bauza, Partagas, но с тех пор, как появились Cohiba я курил только эти сигары, они были настолько мягкими и приятными. Их было легко курить. Автор: Эта марка называется сегодня многими любителями самой лучшей на рынке сигар. Кастро: (держит в руке Cohiba Esplendido)Эта сигара слишком плотная по моему мнению. Cohiba должна быть легка в курении. 

Собственный выбор Деми Мур

Идет дождь – дождь Флориды, теплый и постоянный. Кажется, что влажность присутствует везде и почему-то настраивает на размышления. Облака темные и мрачные, пальмы скорее серые, совсем не зеленые. Кругом армейские бараки, низкие, черные, уродливые. Целый взвод трейлеров, темная очередь длинных мрачных грузовиков. То там, то тут видны яркие пятна синих палаток подобно флажкам на диаграмме.

Мужчины и женщины, в шортах и рабочих костюмах, прячутся под защитой навеса. Около бараков, много огней. Светлые, ярко желтые огни, светят сквозь матовые стекла софитов. Снимают фильм. Чуть впереди, маленькая группа людей, сгруппировалась у синего стула директора картины. Что-то обсуждают, смотрят в два черно-белых монитора SONY, где отчетливо видно,что происходит внутри барака. На стуле, человек в военной форме цвета хаки, его имя “O’NEIL” черным цветом написано на левом кармане кителя.

У солдата скудные, но мощные, черные волосы. Стандартно короткая армейская стрижка. Левая щека вымазана грязью и кровью – результат тренировки. Позади стула стоит женщина ее руки лежат на шее солдата она делает массаж. Солдат курит сигару. ” Это – Монтекристо Джоитас (Joyitas), кубинские, ” говорит солдат, делая длинную, полную удовольствия затяжку. Голос утвердительно силен, но отчетливо женский. ” Я предпочитаю Панателас (panatelas), хотя Монтекристо │ 2 (Montecristo) торпеда, мне тоже очень нравиться. Но она немного великовата для меня. Имя на спинке стула: Деми Мур. Деми Мур? Сексуальная, очаровательная, провокационная, самая высокооплачиваемая актриса в истории кино.

Да, Деми Мур. Время – середина июня, Мы на съемочной площадке фильма “Солдат Джейн”. Она играет первую женщину морского пехотинца. “Очень сложный фильм и сложные съемки”- говорит Деми. “Сигара, это не дань этому фильму, нет. Я курю сигары уже семь лет. Это стало моей привычкой. Только кубинские. У нас в съемочной команде многие курят сигары. Вон директор картины Ридли Скотт всегда держит в руке Монтекристо │ 2.” Деми неоднозначная звезда. Ее много хвалили и ругали критики.

Она получила лестные отзывы за “Призрак”, но ее разнесли “в пух и прах” за обнаженную грудь в “Стриптизе”. Ее осудили за то, что она снялась обнаженной в период беременности для обложки известного журнала. А этот фильм не поддержан официальными военными. Деми родилась 11 ноября 1962 года, в городе Розвелл (Roswell), штат Нью Мехико. Ее родители были почти подростками. Семья была бедная, и в поисках работы родители объездили 30 городов. Когда Деми было 15 лет, ее родители развелись. Когда Деми исполнилось 18, ее отец покончил жизнь самоубийством.

В это же время она покинула дом и ушла от матери. Среднюю школу бросила в 16 и начала делать карьеру, как модель и актриса. В 18 лет она вышла замуж за Фредди Мура. Они поселились в Лос-Анджелесе. Их брак был непродолжителен. Но там она начала ходить на курсы актерского мастерства, где и познакомилась со своей новой подругой Настасьей Кински. Ее полноценный дебют начался в 19 лет в телевизионном сериале “Общая Больница”. Ее первая серьезная сигара была “большая, крепкая сигара марки Montecristo, я тогда подумала, что, если я ее всю выкурю то упаду. Позже я нашла сигары более маленьких размеров. И начался мой сигарный роман”. “Как-то, я уезжала на съемки и пожаловалась Николь и Тому Крузу, что мне не в чем везти сигары.

И они дали мне свой хумидор. С тех пор я всегда вожу с собой эту коробку. Он сейчас стоит в трейлере. Там сигары все, какие я хочу. В эти дни я курю маленькие Cohiba Panatela или Montecristo Joyitas. Вечерами после ужина Cohiba │ 2 или Montecristo │ 2. Я люблю полу крепкие и не очень большие сигары. У меня маленькие ручки и я не хочу, что бы сигара была больше меня.

Я люблю аромат сигар. Я люблю их вкус. Я наслаждаюсь запахом хорошей сигары. Это очень расслабляет. Это как выпить прекрасное вино. Те же составляющие -мастерство и страсть, которая вкладывается в создание прекрасной сигары”. “Многие говорят, что женщина с сигарой это не красиво и даже не прилично. Но это мой собственный выбор. И всем придется считаться с ним”.

Олег Gant.

Эрнест Хемингуэй.Прерванный полет романтика.

Все было настолько изуродовано, что не было никакой возможности определить, как он это сделал. Эрнест Хемингуэй направил двустволку Английского дробовика себе в рот. Он уже неоднократно демонстрировал это, друзьям в своем доме на Кубе. ” Вот так я собираюсь сделать этоЕ, небо – самая мягкая часть головы, или вот так” и он направлял ствол своего карабина себе в лоб чуть выше своих карих глаз. Так он и сделал 2 июля 1961 года.

Результат был ужасен: кровь, мозг, кости, зубы, плоть и волосы, все было забрызгано по стене его дома в Штате Айдахо. Выстрел почти полностью разрушил всю голову. Этот романтик, представившийся нам в 19 лет в романе “Прощай оружие” покинул землю в возрасте 62 лет. Оставив после себя замечательные книги и воспоминания. Имя Эрнеста Хемингуэя до сих пор остается для многих символом романтизма, и на этом символе неплохо зарабатывают его сыновья. Джон, Патрик и Грегори.

Они основали в 1992 году компанию Hemingway Ltd. Было зарегистрировано имя, изображение и подпись мастера. Каждый из сыновей зарабатывал до $ 100,000 в год. Компания была подвергнута сильной критике, когда было зарегистрирован дробовик под именем Хемингуэй. Сыновья ответили, что отец действительно любил это оружие. Вторым спорным моментом был выпуск ручки Хемингуэй фирмой Mont Blanc, притом, что сам Эрнест писал исключительно карандашом. Ну а первые книги, изданные при жизни автора уходят с аукционов за огромные суммы денег с пятью нулями. В настоящее время в мире сигар только Доминиканская компания Артуро Фуэнтэ с 1986 года выпускает линию сигар под маркой Hemingway.

Всего три размера. На Кубе сигары под именем мастера не производит пока не одна фабрика. Хотя сам Хемингуэй был истинным поклонником кубинских сигар. Он любил покурить их попивая виски или красное вино Кьянти. Кубинское правительство почтительно и внимательно обслуживает дом писателя на Кубе расположенный в 30 километрах от Гаваны в прекрасном красивом месте. Здесь он прожил 22 года своей жизни. Эрнест Хемингуэй был человеком полным жизни и страшных депрессивных состояний.

На протяжении всей жизни писателя мучили воспоминания самоубийства его отца. Мастер был похоронен между двумя соснами на городском кладбище в штате Кентукки. Спустя пять лет на могиле появилась каменная стела с надписью, которую он посвятил смерти своего друга: “Больше всего в жизни он любил осень Желтые, теплые осенние листья, плывущие по реке на спинах форелей, а сверху синее безветренное небо. Теперь он будет частью всего этого навсегда”.

Олег Gant специально для Cigarsonline

Бил Госби.

Когда я зажигаю сигару я описываю свои ощущения говоря- “это хорошая сигара”. Но сказать так не означает описать сигару по настоящему. Так, что бы полностью раскрыть ее вкус. Описание сигары требует опыта и безупречного вкуса. Порою описывая вкус сигары я могу привести несколько примеров. Травянистость, с привкусом кофе бобов , легкими тонами корицы , кожаным привкусом и древесным окончанием.

 

Что бы представить, как это может выглядеть, можно было бы взять веточку петрушки, горстку грязи, немного кофейных зерен, корицу, кусочек кожи от старой обуви, немного древесины. Затем обернуть все это табачным листом и попытаться закурить эту смесь. Вряд ли я смогу почувствовать тот многообразный вкус, который дают мне мои сигары из хумидорницы. В течении последних лет сигары пользуются большим спросом, но общественность во многих странах настроена далеко не приветливо по отношению к тем кто курит сигары в общественных местах.

 

Да это и понятно. Каждая в отдельности сигара имеет прекрасный аромат, но попробуйте в одном месте собрать 200 человек, которые курят сигары и вы умрете в облаках более едкого тумана, чем воздух Лос-Анджелеса в пасмурное утро. Однажды сидя в комнате для курения сигар я почувствовал до селе незнакомый мне аромат. Он плыл из сигары рабусто, зажатой в чьих-то зубах. Я разложил этот аромат, как запах гнилой листвы, каучук, нейлона, влажных газет. Каждый день я открываю для себя новый аромат.

 

Но мой вам совет, не стоит курить в таких компаниях свои лучшие сигары. С таким же успехом вы можете курить палку и вряд ли отличите ее аромат от запаха Hoyo. Все листья табака сделаны богом и поэтому все листья замечательны. И только человек может из этих листов скрутить плохую сигару. Я не берусь говорить за бога , но мне кажется, когда бог создавал табачный лист он в одной руке держал double corona. И уж, что точно, то, что бог не создавал сигареты. Человек курящий сигарету не наслаждается ароматом, он просто набивает свои легкие никотином.

 

Попробуйте сами, сравните Cohiba и Camel. Даже не опытный человек почувствует разницу. Некоторые курят сигареты даже во время еды. Разве возможно такое с сигарами. Единственное, что я могу себе позволить, съесть немного орехов перед сигарой. И тогда вкус орехов смешивается с запахом сигар. Я не говорю вам, что вы должны или не должны делать. Это дело глубоко персональное. Но лично я выбираю для своей сигары время, когда меня никто не беспокоит. И вот снова, овсяные зерна, сушеные фрукты, корица, какао в конце. Нет, это не просто сигара. Это новое открытие.

Выбор сигары и места где ее купить.

Посещение сигарного магазина может стать настоящим событием. Эти магазины наполнены достопримечательностями, ароматами табака, вся их обстановка располагает к спокойствию и отдыху. Если вы посетите магазины Alfred Dunhill или Davidoff в Лондоне, La Civette в Париже или Nat Sherman в Нью-Йорке вы войдете в мир неповторимого удовольствия.

Эти магазины ведут свою историю с начала века. Магазин Alfred Dunhill был основан в 1928 году и имеет специальные хумидорные сейфы на 30 000 сигар. В том же магазине есть специальный кабинет для показа и дегустации сигар сделанный еще до открытия магазина в 1922 году. Здесь есть сигары “Ромео и Джульета” всех размеров. Лондон не самое лучшее место для сигар, высокие налоги и акцизы, делают стоимость сигар очень высокой.

Не смотря на это Лондон, имеет репутацию лучшего Европейского города для покупок сигар. Именно в Лондонском магазине Dunhill, Черчилль покупал свои сигары. Сегодня этот магазин продает несколько сот тысяч сигар в год более чем 200 марок и размеров. Друга Европейская страна – Испания характеризуется тем, что имеет невысокие налоги на табак и поэтому в эту страну импортируется большее количество сигар, чем в любую другую страну Европы.

Но качество и подлинность некоторых “гаван” продающихся в этой стране вызывает у многих сомнение. Очень уж много подделок. Сигары высшего качества можно купить и в Америке, правда, здесь вы не найдете кубинских сигар, но достойные образцы доминиканского, мексиканского, гондурасского происхождения здесь все же представлены. В магазинах Davidoff и Nat Sherman в Нью-Йорке представлены лучшие сигары в Америке.

Особого внимания требуют сигары купленные в аэропортах в зонах беспошлинной торговли. Зачастую там под маркой известных сигар ручной скрутки выставлены аналогичные сигары, но сделанные на машинах. Если есть возможность, откройте коробку и проверьте сигары.

Лучше в таких местах покупать сигары упаковками по 25 штук. Наиболее рискованное для покупок сигар место, это как ни странно наша страна. Количество фальшивых сигар здесь во много раз превышает количество подлинных шедевров. Существует целый ряд сигар которые вообще не поставляются в Россию, но подделки которых вы без труда найдете в магазинах и ларьках Москвы

Не курящая Куба.

Последний бастион пал. Огромный естественный хумидор под названием остров Куба, встал на путь свободный от табачного дыма. Tакое,  известие, разнесли все информационные агенства мира. Куба всегда была святым граалем курилщиков всего мира. Только на Кубе каждый мог выкурить любимую сигару  абсолютно в любом месте. Но с 7 февраля 2005 года на острове началась компания по искоринению этой древнейшей, для острова, привычки. Теперь курение запрещено в общественных местах, офисах, ресторанах,  в барах и гостиницах.

Надо сказать, что в это трудно поверить. Это то же самое , что запретить во Франции пить вино, а в Германии пиво. Это так же нелепо, как запретить американцам есть фаст фуд. Но несмотря на все аналогии, к новому закону приходиться относиться серьезно. Как говорят сами кубинцы , новый закон врядли сильно изменит ситуацию с курением на острове. Не многие кубинцы бывают в гостиницах, барах или ресторанах. В основном кубинцы курят сигареты, а дорогие сигары им не по карману. Так что основной удар от этого закона придется на иностранцев. за которыми кубинские власти устроят охоту, ведь к исполнению закона на Кубе относятся очень серьезно.

” Мы исторически были производителями табака, и мы не можем отказываться от этого, ” Так говорил Фидель Кастро на встрече со студентами в 2003 году. ” Когда мы дарим другу коробку сигар мы обычно говорим- Вы можете выкурить их сами или подарить вашим друзьям”. А потом немного помолчав добавил. “А лучше подарите эту коробку вашему врагу”

Это очень странное высказывание для бывшего кубинского лидера. Который на протяжении многих лет сам курил сигары. Ни в своих ранних , ни в более поздних интервью он ни когда не выступал, как ярый враг сигар. Это было бы просто неразумно, ведь доход от продажи кубиснких сигар превышает $ 250 миллионов долларов в год.

Принимая это решение Фидель Кастро говорил, что сильно озабочен огромным колличеством курильщиков, его беспокоит здоровье кубинцев. Еще два десятка лет назад сам Фидель, как бы подал знак своим соотечественникам бросив эту вредную привычку. Теперь он призывает всех последовать его примеру. Сейчас очень трудно делать какие либо прогнозы, как сложиься судьба данного закона, но картина уже вырисовывается не радостная, осебенно для туристов. Теперь они не смогут выкурить сигару в знаменитом баре “Флоридита” за  бокалом холодного “Дайкири”. Где еще сам Хэмингуэй любил подымить. Или закончить ужин шикарной сигарой в лучшем ресторане Гаваны “Ла Гвардия”.  И вообще единственное место где можно будет курить , это улица.

Было очень много вопросов относительно проведения сигарного фестиваля. Как же все поклинники сигар, которые буквально тысячами съехались на остров? Как гала ужи, который всегда славился своими сигарными темами. Как заверили нас организаторы, фестиваль пройдет в атмосфере полной свободы сигарного дыма и все гости смогут курить везде.

Олег Гант

Крутим сигары и песни поем.

Была ли когда-нибудь у кубинской табачной продукции реклама лучше, чем портрет самого начальника острова Свободы с торчащей из недр бороды толстой сигары? Вряд ли. Но сейчас Фидель не курит, бросил. А когда-то специально для лучшего друга Кремля была разработана эксклюзивная марка сигар “Койба”.

 

Сигары изготавливались из самого лучшего сырья, проходили более сложную и длительную обработку, чем обычные. Конечно, все операции производились только вручную, и не всякие руки допускались к процессу. И курил их только Фидель и некоторые счастливцы, коих президент соизволял ими угостить. Сейчас сигары Фиделя доступны каждому, у кого есть желание выложить 300 долларов за коробку.

 

Всего для обожаемого вождя, кубинскими табачниками было разработано пять сортов марки “Койба”. Но команданте курил только два из них. Назывались они “Лансероз” и “Корона Эспециаль”. Эти два сорта (как, впрочем, и все остальные сигары марки “Койба”), проходили четыре стадии ферментации и сушки табака, что придавало им особый аромат. “Лансероз” при одинаковой толщине был длиннее и тяжелее “Короны Эспециаль”.

 

Оба сорта сигар упаковывались в шкатулки из красного дерева по 25 штук. Но времена меняются. Теперь существует 21 сорт “Койбы”. Новые сорта пакуют уже в картон, но от этого качество сигар не страдает, правда, и цена не уменьшается. Сегодня на острове производят 150 миллионов сигар в год. Около 35 марок и 80 сортов вырабатывается в течение нескольких столетий.

 

Все рецепты держатся в тайне. Сырьем для всех кубинских сигар служит исключительно черный гавайский табак, но специфику каждого сорта определяют разнообразные сочетания трех компонентов: первый из них влияет на крепость, второй – на свойства горения, третий – на вкус и аромат. Например, сигары марки “Партагас” очень крепкие, среднего аромата, кисловатые на вкус.

 

Сигары “Ромео и Джульета” отличаются очень сильным ароматом. Во всех гаванских сигарах 100 процентов натурального продукта без капли искусственных примесей. Но их ценность зависит и от того, сделаны ли они машинным способом или вручную. Сигары, скрученные вручную, обычно длиннее, и у них последний наружный слой эластичный, жирный и тонкий, различимо место наклейки наконечника. Вообще в таких сигарах есть особый шарм, так как многие мужчины верят, что крутят их женщины, раскладывая табачные листы на обнаженном бедре.

 

Женщины сыграли немалую роль в истории сигар. Например, согласно легенде, Екатерина II, будучи большой любительницей кубинской сигарной продукции, не желала пачкать табаком пальцы (императрица, как никак). Благодаря этому высочайшему капризу на сигарах якобы и появились наклейки. Насколько в производстве сигар важна каждая мелочь, можно понять, внимательно всмотревшись в открытую сигарную коробку.

 

Если вы не страдаете дальтонизмом, то без труда заметите, что в ряду слева направо сигары становятся темнее. Оказывается, есть такая специальная должность – различитель цветов. Представитель этой профессии способен распознавать в коричневом табачном цвете до 70 тонов. Именно он раскладывает сигары по коробкам. На кубинских фабриках, производящих сигары, существует и еще одна необычная должность – человек, развлекающий крутильщиков.

В зале, где больше сотни человек скручивают сигары, затейник, стоя на возвышении, читает в микрофон все, что может развлечь тружеников: последние новости, журнальные статьи, сентиментальные романы. На протяжении всего рабочего дня он рта не закрывает. Душа крутильщика должна быть безмятежна – иначе тонкие ценители заметят отклонения во вкусе сигары.

Алексей Симоненко для Cigarsonline.ru

Отвечаю на вопросы.

 

Я снова накопил вопросы и теперь отвечаю на наиболее часто задаваемые, будет еще что спросить- спрашивайте- отвечу. Ваш Олег Гант.

С каких сигар лучше начать, если я только начинаю курить сигары?

В самом начале лучше не гнаться за модой и стремлением выглядеть круто. Начните свое знакомство с миром сигар с небольших сигар.  Обязательным требованием  здесь служит, что бы сигара быланастоящей, ручной скрутки. Начинать с машинных голландских или датских сигар не стоит в некоторых из них и табака то нет. Начинайте со слабых  и легких марок типа  H.UPMANN, а такие, как BOLIVAR и PARTAGAS оставьте на потом. Идеальной сигарой для начинающего можно назвать сигаруMONTECRISTO NO 4. Это небольшая, но очень хорошая сигара. В самый раз для знакомства с миром сигар.

Когда покупал сигары в магазине, увидел что на некоторых из них, есть легкий белый налет типа плесени, такие сигары считаются испорченными?

Наличие белого налета на сигарах говорит о том, что они хранились в условиях повышенной влажности. Это не только не считается недостатком, но даже приветствуется рядом поклонников. Так как говорит о надлежащем хранении сигар перед покупкой. На качество курения этот налет ни как не влияет. Просто сотрите его рукой перед началом.

 

Правда ли что холодильник идеально заменяет хумидор, ведь принцип то примерно одинаковый?

Это классическое заблуждение начинающих поклонников сигар. Во первых холодильник не вырабатывает влагу и внутри почти нет влажности так необходимой сигарам. В сочетании с холодом  и обилием продуктовых запахов, сигара теряет свое качество в кратчайшие сроки. Для хранения сигар используйте только хумидор.

У меня появились небольшие отверстия на сигарах, этакие маленькие дырочки, что это такое?

Отверстия на сигарах означают только одно. У вас завелся табачный жучок. Он в принципе есть в каждой сигаре, и как правило он никогда не вырастает и не принимается пожирать табачные запасы если только вы не храните сигары при температуре выше 25 С.  Если у вас появился жучок срочно уберите испорченную сигару из хумидора в противном случае вскоре все ваши сигары будут насквозь проедены этим прожорливым созданием.  Сигару, проеденную жуком уже не курят.

 

Правда ли что истинные поклонники сигар выкуривают только половину сигары, а вторую оставляют так как аромат там уже не тот?

Существует правило этикета, что сигару надо выкуривать на две трети, оставляя одну треть в пепельнице. Но думаю такому правилу стоит  следовать когда вы курите сигары на публике или в компании малознакомых вам людей. Наслаждаясь же сигарами в одиночестве, или в кругу близких друзей вы можете выкуривать сигару ровно настолько насколько вам это нравиться.

У меня шикарная зажигалка ZIPPO. Я могу раскуривать ей сигары?

Думаю лучше не делать этого. Зажигалки ZIPPO бензиновые и имеют очень сильный запах бензина, особенно когда горят. Сигара моментально пропитается этим ароматом и будет потеряна для вас. Используйте специальные спички, которые при горении не имеют запаха. Для особых случаев кедровые палочки, а если времени нет специальные сигарные газовые зажигалки. Различные модели в изобилии представлены в магазинах.

Когда лучше выкурить сигару, если я иду на званный ужин?

По правилам этикета вы можете выкурить вашу сигару перед ужином с апперетивами или после ужина с кофе, коньяком или порто. Но ни как  не по средине ужина, скажем, ожидая очередного ужина. Сигару нельзя курить во время еды, это не только дурной тон, но и испорченные ощущения от сигары.

 

Как лучше покупать сигары поштучно или коробками?

Если вы начинающий поклонник, то не стоит сразу брать неизвестные для вас сигары коробками, они могут не подойти вам и тогда пролежат у вас долгое время. Это лучше делать, если уже знаете свои вкусы и предпочтения. А по началу  покупайте по две, три сигары разных марок и начинайте открывать для себя мир прекрасных ароматов.

 

Гавана Клуб. Ром и сигара.

Подбирать удачные сочетания сигар и алкогольных напитков становится почти обыденностью. Тем не менее, мы стараемся получать от этого удовольствие. На этот раз мы решили уйти от стереотипа и предложить нашим читателям в качестве ‘новогоднего’ напитка не привычные вроде бы виски или коньяк, которые надежно ‘согревают’ в январские морозы, а продукт жарких тропиков – гаванский ром. Соответственно, подумали мы, и сигары должны быть кубинскими. Так решили. И не прогадали.

Havana Club 3 años 
Этот ром, выдержанный в течение трех лет в дубовых бочках, можно пить в чистом виде или смешивая его в коктейлях. Прозрачный, чуть золотистый с мягким сладковатым вкусом и легким букетом.

Havana Club Añejo Reserva
Вобравший в себя четырехвековую традицию производства рома на Кубе, Habana Club Añejo Reserva является купажом молодых и выдержанных спиртов. Темно-золотистый, прозрачный ром с изысканным ароматом.

Havana Club 7 años
Семь лет выдержки придают этому эксклюзивному рому неподражаемый букет 
и тонкий аромат ванили с легким шоколадным тоном.

Fonseca Cosacos (Куба)
Сигара с гладким блестящим покровным листом в незажженном состоянии обладает нежным цветочно-медовым ароматом с пряными и ореховыми оттенками. Ее сбалансированный ‘холодный’ вкус содержит древесные и животные оттенки, а привкус сухого белого вина придает кислинку. В первые же минуты курения кислинка во вкусе исчезает, ей на смену приходят горчинка и острота. Пряные и животные оттенки остаются до самого конца. В последней трети во вкусе появляется пикантная сладость с нотами карамели. Сигара горит медленно, и также медленно, но верно разворачивается ароматическая палитра, в которую входят ореховые, медовые и древесные ‘краски’. Очень мягкая сигара. Удовольствие от нее получат как опытные курильщики, так и новички.

Havana Club 3 años
Вместе весело шагать:
Удачная пара. Сладость рома смягчает сигару, уменьшает горчинку во вкусе. Сочетание выглядит современно, по-коктейльному.

Havana Club Añejo Reserva
Спокойный брак
Напиток и сигара достаточно спокойно реагируют друг на друга: без грубости и взаимных упреков. Муж смотрит футбол, жена моет посуду.

Havana Club 7 años
Неравный бой
Ром в этой паре слишком сильный партнер. Его возраст и сложность характера просто подавляют сигару. Ее вкус упрощается и становится жестче, а у рома отчетливо проявляются нотки дуба.

San Cristobal De La Habana La Fuerza (Куба)
Приятная сигара со слегка морщинистым маслянистым покровным листом. Отлично скручена. В незажженном виде выделяется аромат кожи, животные оттенки смешиваются с шоколадными и кофейными тонами. Во вкусе преобладает пряная составляющая, главным компонентом которой является черный перец. Выделяются также медовые и животные оттенки. В горящем состоянии сигару отличает целый спектр ароматов – от орехово-кофейного до медово-цветочного. Во второй трети ощущаются животные и пряные нотки, которые, кстати, присутствуют и во вкусовой палитре зажженной сигары. Именно во второй трети сигара практически полностью раскрывает свой вкусовой потенциал, представляя новые гаммы – цветочную, древесную, шоколадную. Удачно сбалансированная сигара, в меру крепкая, с традиционным кубинским ‘характером’.

Havana Club 3 años 
Могло бы быть лучше
Сочетание возможное, но далеко не лучшее. Ром ‘теряет’ характер, становится слишком сладким, вялым, невыразительным. Сигара ничего не теряет, но ничего и не приобретает.

Havana Club Añejo Reserva
Нет предела совершенству
Хорошее сочетание. Сигара становится мягче и хорошо оттеняет достоинства рома.

Havana Club 7 años
Идеальная пара
Лучшее сочетание. Сигара становится многогранней, богаче, ром – бархатистее и мягче. Все достоинства этого союза отчетливо проявляются в длительном послевкусии.

Bolivar Royal Coronas (Куба)
Хорошо скрученная сигара, имеет приятный на ощупь маслянистый матовый покровный лист. В незажженном состоянии обладает мощным пряным вкусом с травянистыми, древесными и медовыми оттенками, а также богатым ароматом, в котором доминируют кофейно-шоколадные ноты. Основательности и пикантности букету придают отчетливые животные нюансы. Огонь не сильно изменяет вкусо-ароматическую картину, лишь придает ей большую конкретность. Сквозь общий травянистый тон пробивается аромат именно сухой травы, на фоне животной доминанты – кожистые нотки. Вкус становится очень насыщенным, пряным, с остротой и горчинкой. В конце появляется терпкость. Сигара горит медленно, оставляя продолжительное, стойкое послевкусие, тем самым, продлевая общение. Сигара для искушенных.

Havana Club 3 años 
Жизнь – не сахар
Неудачное сочетание. Мощная и крепкая сигара делает ром неожиданно резким, излишне спиртуозным, а его сладость кажется неуместной.

Havana Club Añejo Reserva
Сигара на царстве
Нейтральное сочетание, главный недостаток которого – полная доминанта сигары. По этой причине в послевкусии от этого достойного рома остается одно воспоминание. Сигара царит безраздельно.

Havana Club 7 años
Союз союзов
Вот где разворачивается настоящее соперничество вкусов и ароматов, которое, впрочем, заканчивается в пользу обеих сторон – мощным приятным послевкусием. И в сигаре, и в напитке на первый план выходит крепость, что делает это сочетание достойным самых ‘продвинутых’ любителей и даже экстремалов